ГУП СО «Купинское» создано 17 июля 2008 года.

С 17.01.2024 года ГУП СО «Купинское» преобразовано в Акционерное общество «Купинское» (АО «Купинское»).
АО «Купинское» является полным правопреемником ГУП СО «Купинское».

Предметом деятельности предприятия является производство молока, мяса крупного рогатого скота, зерна, подсолнечника с использованием передовых сельскохозяйственных технологий.